"Riscopriamo miti e valori antichi come filo conduttore tra cibo e cultura per dimostrare che Madre Natura, il nostro territorio e il lavoro di uomini appassionati rendono grande il nostro Paese da migliaia di anni.”
Piatti ideati per Pachis dagli Chef :
Iside de Cesare
Gianfranco Pascucci
Rosanna Marziale
Arcangelo Dandini
Cristiano Catapano
Andrea Dolciotti
Giancarlo Casa
Claudio Gargioli
Giovanni Milana
Marco Claroni
Davide Del Duca
Fabiola Fabi
Chi siamo
Le passioni che ci muovono
arte, storia e buon cibo
La nostra mission
legare il nobile passato italiano ai desideri di moderna partecipazione
Il team
archeologi, storici dell'arte, esperti e appassionati di gastronomia e di accoglienza
Cosa facciamo
creiamo eventi culturali, format ed esperienze personalizzate per unire la cultura enogastronomica con la storia e le arti italiane
Organizziamo eventi culturali, degustazioni e convivi a tema, esperienze sensoriali, conferenze, corsi, eventi privati e visite guidate per ripercorrere i fasti del territorio italiano.
Costruiamo tour tematici per riscoprire la storia dei popoli e dei territori con particolare attenzione alla cultura enogastronomica.
Percorsi storici dalle antichità ai giorni nostri per fondere cultura e passioni comuni.
"l'incontro tra archeologia e cibo"
Gli eventi
Format e eventi tematici sulla storia dell’enogastronomia, degustazioni di prodotti selezionati dalle antiche origini, riproposizione di ricette storiche.
Tour e visite guidate in siti di interesse storico artistico e naturalistico.
Eventi di promozione culturale ed enogastronomica in abbinamento alla valorizzazione della storia del territorio di origine.
Seminari e conferenze su storia e culti attinenti all'alimentazione.
Prossimo evento
