Verdure, erbe aromatiche, legumi e frutta facevano da padrone sulle tavole antiche; soprattutto sulle tavole del popolo che non poteva mangiare carni e pesci tutti i giorni. Oggi ho scelto il Foro Holitorio, mercato delle erbe che si trovava alle pendici del Campidoglio compreso tra il Foro Boario (delle carni) il Teatro di Marcello. Siamo in un’area che ebbe importanza fondamentale fin dalle origini di Roma e anzi ancor prima: l’esistenza stessa della città non sarebbe spieg

Sapete cosa ho fatto per prima cosa al ritorno dal sopralluogo alla mostra “Scritto nelle Ossa”? Ho telefonato al mio dentista….e ho preso un appuntamento!! Ebbene si, nonostante la comune fobia per la poltrona delle torture, ho cercato il modo più semplice per fugare dalla mia mente una visione scioccante. Una mandibola di un poveraccio (manco tanto vecchio) morto nella Roma imperiale e sepolto con il suo bel apparecchio d’oro sui denti; un filino giallo lucente rigirato più